Кебапчета с чесън и лук в бекон

Необходими продукти:

• 500-600 грама кайма смес
• ивици бекон
• 1 глава лук
• 3 скилидки чесън
• 2 супени лъжици олио
• подправки

Начин на приготвяне:

Нарежете чесъна и лука ситно, добавете ги към каймата и подправете на вкус. Омесете добре и оформете кебапчета с дължина около 8-10 сантиметра. Лесно може да им придадете форма, като прокарате каймата през гърлото на срязана пластмасова бутилка.

Увийте всяко от тях в ивици бекон. На този етап може да замразите, в случай че няма да готвите веднага или сте направили по-голямо количество от необходимото ви.

Може да изпечете в тиган с 2 лъжици олио или без мазнина, също във фурната, на скара или на дървени въглища.

Като гарнитура поднесете пресни зеленчуци или пържени картофи.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: russianfood.com

Още по темата:

• Венец от кайма с бекон, лук и чесън
• Месен венец с гъби и кашкавал
• Пъстро руло Стефани с маслини, бекон и доматен сос
• Руладини с бекон на фурна