Кашкавалени палачинки с чесън и магданоз
Необходими продукти:
130 грама брашно
300 милилитра прясно мляко
150 грама кашкавал
1 яйца
връзка магданоз
1 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица захар
1 чаена лъжица сол
1 супена лъжица олио
50 грама масло
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
Измийте магданоза с топла вода, подсушете го и нарежете на ситно.
Настържете кашкавала.
Пресейте брашното.
Намачкайте чесъна.
Разбийте яйцата със солта и захарта.
Затоплете прясното мляко и го налейте в съда с яйцата. Разбъркайте и добавете настъргания кашкавал, чесъна, нарязания магданоз и олиото.
Разбийте всичко и от полученото тесто изпечете палачинки в намаслен нагорещен тиган.
Готовите намазвайте с масло.
Добър апетит!
Снимки: cookinglife.ru
Коментари към Кашкавалени палачинки с чесън и магданоз