Картофен омлет с копър и киселец на фурна

Необходими продукти:

• 6 яйца
• 2 картофа
• 1 чаена чаша прясно мляко
• 1 малък морков
• 3 супени лъжици масло
• 1 супена лъжица нарязан копър
• 1 чаена чаша нарязан киселец
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете обелените картофи и ги настържете горещи. Добавете към тях киселеца, подсолете, налейте прясното мляко, сложете яйцата и разбийте. След това прибавете едро настъргания морков и разпределете сместа в тава.

Изпечете за 10-12 минути във фурната.

Поднесете омлета с масло и нарязан копър.

Добър апетит!

Източник: magiclady.net