Картофен огретен със сметана

Необходими продукти:

6 картофа

250 милилитра сметана с масленост 30%

30 грама масло

1 скилидка чесън

кашкавал на вкус

щипка индийско орехче

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Натъркайте дъното на тавата, която ще използвате, със скилидката чесън и намажете с масло. Нарежете картофите на тънки кръгчета и ги подредете на слоеве в тавата, поръсвайки със сол и пипер. Налейте сметаната, сложете щипка индийско орехче и парченца масло. Изпечете във фурната при 200 градуса до готовност.

Може да поръсите с кашкавал или сирене и да запечете за кратко.

Добър апетит!