Огретен с карфиол, шунка и кашкавал
Необходими продукти:
- 1 карфиол, разделен на розички
- 1 глава нарязан ситно лук
- 2 чаени лъжички масло
- 1 чаена чаша вода
- 200 милилитра готварска сметана
- 2 жълтъка
- 1 супена лъжица брашно
- 200 грама настърган кашкавал
- 150 грама нарязана ситно шунка
- 2-3 стръка прясна мащерка
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Налейте вода в тенджера и оставете да заври. Попарете карфиола, прецедете, охладете и нарежете на ситно. Запържете го в сгорещено масло, заедно с лука и подправете със сол и черен пипер на вкус. Пресипете зеленчуците в тава, добавете шунката и кашкавала, разбъркайте. Разбийте сметаната, жълтъците, брашното и залейте огретена. Загрейте фурна на 200 градуса и запечете до готовност. Поднесете ястието топло, гарнирано с листенца мащерка.
Добър апетит!
Източник: www.cocinadelirante.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРФИОЛ 190 г
АЛАЙВ ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ желирани таблетки * 75
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
АЛАЙВ течен мултивитамин 900 мл NATURE'S WAY
Безплатна доставка за България!АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Карфиол, Цветно зеле
- Картофен огретен със сметана и кашкавал
- Запеканка с броколи, карфиол и спанак
- Спаначен огретен със сирене
- Паниран карфиол със сладко-лютив сос
- Карфиолен ориз с кашу и див лук
- Огретен от сладки картофи със сирене и кашкавал
- Огретен от тиквички с ориз
- Вижте 5 ползи от консумацията на карфиол по време на бременност
- Карфиолени пуканки
Коментари към Огретен с карфиол, шунка и кашкавал