Картофена запеканка с яйца, кренвирши и кашкавал
Необходими продукти:
5 големи картофа
2 яйца
4 кренвирша
100 грама кашкавал
подправки на вкус
масло за подмазване на съда
зелен лук за поръсване на готовото ястие
Начин на приготвяне:
Обелете и сварете картофите в подсолена вода. След това ги настържете с помощта на едро ренде и прибавете към тях двете предварително разбити яйца. Подправете на вкус и разбъркайте.
Разпределете равномерен слой от сместа по дъното на тава, която предварително сте намазали с масло.
По повърхността на картофеното пюре подредете кръгчета кренвирши и поръсете всичко с настърган кашкавал.
Изпечете ястието във фурната за 10-15 минути и го поднесете поръсено с нарязан зелен лук.
Добър апетит!
Снимка: detskoe-menu.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Картофена запеканка с кайма и грах
- Запеканка с картофи, кайма и домати
- Картофена запеканка с мляко, кашкавал и чесън
- Запеканка с пащърнак, картофи и яйца
- Картофи с кайма и домати на фурна
- Запеканка от картофено тесто с шунка и кашкавал
- Картофена запеканка с гъби
- Картофен огретен със сметана
- Запеканка от картофено пюре с кайма, бекон и зеленчуци
- Печени картофи с гъби, майонеза и кашкавал
Коментари към Картофена запеканка с яйца, кренвирши и кашкавал