Карамелено тирамису

Необходими продукти:

• 4 жълтъка
• 75 грама захар
• 1 супена лъжица ванилия
• 125 милилитра сладкарска сметана за разбиване
• 200 грама дулсе де лече
• 125 милилитра течен карамел
• 300 грама маскарпоне
• 32 броя бишкоти
• 1-2 супени лъжици какао

Начин на приготвяне:

В купа смесете жълтъците, захарта и ванилията. Разбийте с миксер до получаването на крем и добавете маскарпонето. В друг съд разбийте сметаната с дулсе де лечето до твърд сняг.

Комбинирайте двете смеси. Пригответе правоъгълна тава, потопете бишкотите в карамела и ги подредете в нея. Разпределете половината от крема, загладете и подредете останалите бисквити.

Сиропирайте ги с карамел, използвайки капкомер и завършете с останалата част от крема. Охладете сладкиша и непосредствено преди сервиране поръсете с какао. Разрежете, поднесете и се насладете!

Да ви е сладко!

Източник: thegirllovestoeat.com