Зелена салата с тиквички, репички и яйце

Необходими продукти:

• 4-5 листа зелена салата (маруля)
• 10 репички
• 1 яйце
• 1 малка тиквичка
• 1/2 или 1 връзка зелен лук
• лимонов сок
• олио
• сол

Начин на приготвяне:

Нарежете на тънки кръгчета тиквичката и репичките. Яйцето сварете твърдо, обелете и нарежете на кубчета. Зеления лук накълцайте ситно, а листата салата накъсайте с ръце или също нарежете.

В дълбока купа смесете зеленчуците и яйцето, овкусете с лимонов сок, олио и сол според вкусовите си предпочитания.

Остава само да разбъркате салатата и да се насладите на вкуса й.

От количеството посочени продукти се получават 2 порции, а за приготвянето си отделете само 15 минути.

Добър апетит!

Източник: pojrem.ru