Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Запеканка с картофи и кашкавал на тиган

Запеканка с картофи и кашкавал на тиган

Запеканка с картофи и кашкавал на тиган - изображение

Необходими продукти:


  • 500 грама картофи
  • 2 яйца
  • 100 грама сирене
  • 150 грама кашкавал
  • чубрица, сол, черен пипер
  • 1 глава лук, настъргана
  • 100 грама фино нарязана шунка
  • зехтин


Начин на приготвяне:


Обелете, измийте, подсушете картофите и ги настържете на едро ренде. Отцедете водата, подсолете, подправете с черен пипер и чубрица. Чукнете яйцата, добавете сиренето, лука, шунката и разбъркайте сместа.

Загрейте малко зехтин в тиган, изсипете сместа и загладете повърхността. Намалете мощността на котлона на минимална, захлупете с капак и гответе около 10-12 минути. Обърнете запеканката с помощта на плоска чиния и запечете и другата страна, но без да покривате с капак.

След готовност сложете в чиния, поръсете с настъргания кашкавал, поднесете веднага. Разрежете и с удоволствие хапнете.

Добър апетит!

Източник: www.averiecooks.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиЗдравни съветиЛюбопитноАлтернативна медицинаХрани и ястияЛайфстайлДиетиНовиниБотаникаЛечения