Запеканка от сирене с яйца и домати

Необходими продукти:

200 грама извара

120 грама сирене

2 яйца

2 скилидки чесън (или на вкус)

10 - 12 чери домата

магданоз на вкус

зелен лук по желание

Начин на приготвяне:

Намачкайте сиренето с вилица.

Към него добавете изварата, след това яйцата,

намачкания чесън,

нарязаните магданоз и/или зелен лук.

Сложете сол, ако е необходимо, но не забравяйте, че сиренето е солено. Разбъркайте всичко добре,

изсипете сместа в подходяща форма и по повърхността подредете доматите, разрязани на половинки. Притиснете ги леко, за да "потънат" малко в основата.

Сложете ястието във фурната, загрята до 180 градуса и нека то се пече в продължение на 20 - 25 минути, докато се образува красива коричка.

Поднесете запеканката топла с препечени филийки.

Добър апетит!