Задушено пилешко с чушки, домати и бяло вино
Необходими продукти:
4 парчета пилешки гърди
1/3 чаена чаша зехтин
3 зелени сладки чушки
3 червени сладки чушки
1 люта чушка по желание
50 милилитра бяло вино
2-3 пресни домата или 1,5 чаени чаши гъст доматен сок
сол и смлян черен пипер на вкус
брашно за овалване
Начин на приготвяне:
Измийте филето под течаща вода, нарежете на парчета. Чушките почистете от опашките и семената, след което също нарежете. Обелете доматите, настържете меката им част.
Подправете пилешкото със сол и смлян черен пипер на вкус, оваляйте в брашно.
Сгорещете дълбок съд, налейте зехтина в него и веднага след това сложете пилешките парченца.
Нека се пържат до образуването на златиста хрупкава коричка, като бъркате непрекъснато.
Тогава налейте виното и намалете температурата на котлона.
Оставете месото да се задушава в продължение на 3-5 минути, след което добавете чушките, включително лютата, ако ще използвате такава.
3 минути по-късно изсипете настърганите домати и внимателно разбъркайте.
Налейте чаша гореща вода и нека ястието се задушава, докато чушките омекнат и сосът се сгъсти.
Добър апетит!
Снимки: kak-vkusno.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ПРОМОДЕРМЕДИКС ГЕЛ ЗА УЛТРАЗВУК ЗА ОТСЛАБВАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ТЯЛОТО 250 мл.
ФИОННА BODY FIRMING АНТИЦЕЛУЛИТЕН КРЕМ ЗА ТЯЛО С ЛЮТА ЧУШКА И ЗЕЛЕНО КАФЕ 250 мл
ФИОННА BODY FIRMING АНТИЦЕЛУЛИТНО ОЛИО ЗА ТЯЛО С ЛЮТА ЧУШКА И ЗЕЛЕНО КАФЕ 330 мл
ХАЙЪР НЕЙЧЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ЖЕНИ капсули * 180
Безплатна доставка за България!АМРИТА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЛЮТА ЧУШКА 330 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Пилешко филе на тиган със спанак и сметана
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Рецепти за сочни пилешки гърди на фурна
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Пилешко филе в млечен сос със спанак и чесън
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Пилешки рулца с пълнеж от топено сирене в бекон
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
Коментари към Задушено пилешко с чушки, домати и бяло вино