Задушени картофи със спанак, домати и чесън

Необходими продукти:
- 4 картофа
- 2 домата
- 2 връзки пресен спанак
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжица кориандър
- 1 чаена лъжица зърна горчица
- олио
- сол
Начин на приготвяне:
Залейте спанака със студена подсолена вода за 20 минути. Всеки от обелените картофи разрежете на 4-6 части, които изпържете до златисто в малко олио.
Лука обелете, нарежете и изпържете отделно и тогава изсипете в съда с картофите.
Добавете накълцания чесън, горчицата, кориандъра, разбъркайте и след минута налейте малко гореща вода, затворете тигана с капак и нека зеленчуците се задушават около 10 минути.
Извадете спанака от водата, измийте го, подсушете, нарежете едро и прибавете към задушените продукти. Доматите, превърнати в резени, също сложете в съда, подсолете и след минута свалете ястието от котлона.
Добър апетит!
Източник: povarusha.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ТЕРАНОВА ПРЕНАТАЛ МУЛТИВИТАМИНИ КОМПЛЕКС капсули * 50
ЕФИМЕ ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН В6 + В12 + С + ФОЛИЕВА КИСЕЛИНА капсули * 60
НУТРИГЕН ЗЕЛЕНЧУКОВ СИРОП ЗА ДЕЦА 200 мл
ФЛОРАДИКС ВИТАМИН B КОМПЛЕКС сироп 250 мл
ПЕДИАКИД ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B сироп 125 мл
НУТРИКОСТ ОРГАНИК СПАНАК прах 227 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Брамбораки - чешки картофени палачинки
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Обикновено картофено нишесте против стомашно разстройство при деца
- Сладък картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
Коментари към Задушени картофи със спанак, домати и чесън