Доматен огретен с хляб и кашкавал
Необходими продукти:
- 600 грама чери домати
- 4-5 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица сушен босилек или смес от италиански билки
- сол и черен пипер на вкус
- 200 грама стар хляб
- 3 скилидки чесън
- 20 грама магданоз
- 100-150 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Намажете дъното на подходяща форма (в случая е използван съд с диаметър 26 сантиметра) със зехтин.
Разрежете чери доматите на половинки и ги сложете в тавата. Добавете 1 супена лъжица зехтин, подправките и разбъркайте.
Отстранете корите на хляба, а меката част нарежете на едри кубчета (ако не разполагате със стар хляб, може да изсушите пресен в тиган или във фурната).
В блендер смесете магданоза с чесъна, две щипки сол и 3 супени лъжици зехтин. Разбийте до еднородност, добавете хлебните парчета и отново включете уреда за около минута (хлябът трябва да се превърне в трохи, които да се смесят добре с подправките и мазнината).
В получената комбинация изсипете 100-150 грама настърган кашкавал, разбъркайте и разпределете сместа равномерно върху доматите.
Поставете формата във фурната, предварително загрята на 200 градуса, за 12-15 минути. Когато повърхността се зачерви, покрийте съда с алуминиево фолио и върнете обратно във фурната за още 25-30 минути (по краищата трябва да се образуват мехурчета от сока от доматите).
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: iamcook.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОБЕДНО МЕНЮ ГЮВЕЧ 220 г
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ЛИКОПЕН капсули 10 мг * 60 НАТУРАЛ ФАКТОРС
СЕВОА МАСЛО ОТ ДОМАТ 50 мл
НАТУРА ТЕРАПИ ПРОСТАТОЛ КОМПЛЕКС капсули * 30
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Домат със захар и други народни рецепти при възпален пръст
- Защо се свиват листата на доматите и как да се справим с това
- Домат
- Използвайте утайка от кафе за подхранване на доматите
- Как да постигнем високи добиви на домати в оранжерия
- Домати - състав, полезни свойства и противопоказания
- 5 малки тайни за отглеждане на вкусни домати
- Полезни и вредни свойства на чери доматите
- 15 снимки на доматени дървета с огромна реколта
- Отстранете мазолите по краката с домат или смокиново листо
Коментари към Доматен огретен с хляб и кашкавал