Дип с майонеза, крема сирене и люти чушки

Преди наричахме диповете разядки и ги поднасяхме с препечени филийки преди вечеря, сега ги хапваме с крекери и зеленчуци пред телевизора или за следобедна закуска. Както и да ги сервирате, те винаги са много вкусни. А този майонезен дип със сирена и кисели краставички си подхожда с пикантни крекери или зеленчуци, особено в компанията на студена бира. 

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши настърган чедър
• 220 грама крема сирене
• 1/2 чаена чаша майонеза
• по 1/4 чаена лъжица чесън и лук на прах
• щипка лют червен пипер кайен
• 1 люта чушка халапеньо, почистена от семките и нарязана на ситно
• 100 грама мариновани люти чушки, нарязани на ситно
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Настъргания чедър смесете с крема сиренето, майонезата, подправките и накълцаните чушки. Подправете на вкус със сол и черен пипер и сервирайте с крекери или зеленчуци.

След това приберете или в кутийка, или покрийте купичката с фолио, за да не изсъхва дипът и да не образува коричка.