Десерт с овесени ядки и шоколадови капки

Необходими продукти:

брашно - 2 и 1/4 чаени чаши

яйца - 2

разтопено масло - 1 чаена чаша

сол - 1/4 чаена лъжица

кафява захар - 1 чаена чаша

мед - 1/4 чаена чаша

овесени ядки - 1 чаена чаша

ванилов екстракт - 2 чаени лъжици

бакпулвер - 1 чаена лъжица

шоколадови капки или нарязан шоколад - `1/2 чаена чаша

смлян кардамон (по желание) - 1/2 чаена лъжица

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса, подмажете форма (20х20) с масло и поръсете с брашно. Пресейте брашното в купа, прибавете солта и бакпулвера. Отделно смесете маслото, захарта, меда, яйцата, кардамона, ваниловия екстракт. Добавете към тях брашното и разбъркайте. Ще се получи гъста смес с бучки. Сложете овесените ядки и шоколадовите капки, разбъркайте още веднъж и изсипете във формата. Заравнете повърхността с помощта на мокра лъжица.

Печете в продължение на 20 минути, готовността проверете с клечка за зъби.

Оставете десерта да изстине във формата и тогава го извадете. Разрежете на парченца и поднесете!

Добър апетит!