Десерт от извара с шоколадов пълнеж и овесени ядки

Необходими продукти:

500 грама извара

150 грама захар

150 грама грис

100 грама шоколад

1 яйце

ванилия

овесени ядки за овалване

растително олио за пържене

Начин на приготвяне:

Прибавете захарта и ванилията към изварата, разбъркайте. След това сложете и яйцето, гриса, отново разбъркайте хубаво и оставете сместа за известно време, за да може грисът да набъбне.

Начупете шоколада на малки парчета.

Късайте по малко от полученото тесто, във всяка част слагайте по парченце шоколад и оформете топки, които сплескайте леко. Оваляйте всяка от тях в овесени ядки и изпържете от двете страни до златисто в предварително загрято растително олио.

Десертът е готов.

Добър апетит!