Пълнени круши с извара

Необходими продукти за 4 порции:

4 сочни круши

2 с. л. лимонов сок

125 грама сладка извара

20 грама мед

листа маруля

Начин на приготвяне:

Крушите се разрязват на половина, част от вътрешността се премахва и се напръсква с лимонов сок. Прави се пълнеж от премахнатата част на плодовете, която се нарязва на ситно и се смесва с мед. С тази смес се напълват крушите. Поставят се върху листо маруля и се сервират. Ако желаете, може да залеете десерта със сладък сос.