Гофрети със спанак и сирене

Необходими продукти:
- 100 грама пресен спанак
- 50 грама настъргано твърдо сирене
- 250 грама брашно
- 100 грама меко краве масло
- 2 яйца
- 250 милилитра прясно мляко
- 1 пакетче суха мая
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте спанака и го нарежете ситно. Бланширайте го в подсолена вода, прецедете и охладете. В купа чукнете яйцата, налейте прясното мляко и разбийте сместа.
Добавете брашното, маята, маслото, солта, пипера, спанака и сиренето. Разбъркайте сместа до хомогенност и загрейте гофретник. Загребете с черпак от сместа и след достигане на необходимата температура на уреда изсипете и изпечете за 5-7 минути.
Пригответе останалите гофрети по същия начин и подредете в чиния. Поднесете и с удоволствие хапнете.
Добър апетит!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.blogdechataigne.fr
Още по темата:
ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ
КатегорияРецептиХрани и ястияХранене при...Здравни съвети- Пригответе си зелено смути за повече енергия
- Заредете се с енергия и настроение с напитка от спанак и кардамон
- Смути от спанак и моркови излекува моята болест на Крон, твърди жена
- Спанакът и чушките са сред най-полезните хранителни продукти
- Листа от спанак ще служат за тъкан на сърдечен мускул
- Изяли сме по-малко сирене с растителни мазнини през миналата година
- Баница с пресен спанак и зелен лук, по рецепта на Сани
- Зеле, спанак, рукола или салата айсберг? Вие сами изберете!
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА