Глазирано печено пиле върху морска сол

Необходими продукти:

• пиле около два килограма
• 500 грама едра морска сол
• сок от един лимон
• 1 чаена лъжичка къри
• щипка черен пипер
• 1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте, подсушете пилето, сложете го в покрита със солта тава. Смесете зехтина, кърито, черния пипер, лимоновия сок, разбъркайте и намажете месото.

Загрейте фурната на 200 градуса, печете 30-35 минути до златиста и хрупкава коричка. Поднесете ястието топло с гарнитура по ваш избор.

Добър апетит!

Източник: www.bbcgoodfood.com