Печени кренвирши в кори за баница

Необходими продукти:

• 8 кренвирша
• 16 листа кори за баница
• 8 супени лъжици горчица
• разтопено масло за намазване

Начин на приготвяне:

• Върху чиста и равна повърхност поставете 2 листа кори за баница един върху друг и намажете горния лист с 1 супена лъжица горчица.
• Поставете кренвирша в единия край, прехвърлете краищата на корите един към друг и завийте на плътно руло.
• Намажете с разтопено масло и използвайте остър нож, за да нарежете рулото на 3-4 по-малки парчета. Повторете с останалите кренвирши.
• Подредете баничките в подмазана с масло тавичка и печете в предварително загрята до 180 градуса фурна до златисто кафяв цвят.
• Поднесете ги топли, гарнирани с горчица или сос по избор.

Приятен апетит!