Бъркан тутманик със спанак

Необходими продукти:
- 400 грама бейби спанак
- 1 чаена чаша брашно
- по 1 чаена лъжица сол и бакпулвер
- 2 яйца
- 1 чаена чаша прясно мляко
- 1/2 чаена чаша разтопено масло
- 1 глава лук – нарязан
- 150 грама настъргана зряла моцарела
Начин на приготвяне:
Бланширайте спанака и го прецедете.
Омесете течно тесто, като първо разбъркате брашното със солта и бакпулерва. Добавете към тях мяслото, яйцата и млякото. Прибавете спанака, лука и моцарелата. Смесете добре всички продукти.
Сместа пресипете в тава (с хартия за печене) и сложете в гореща фурна - на 190 градуса. Печете 30-35 минути.
Печивото е готово, когато продбие златист загар и при проверка с клечка, тя излиза суха от тестото.
Охладете напълно, преди да разрежете и сервирате – печивата със спанак са по-вкусни, когато са студени, затова не пренебрегвайте тази стъпка.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: allrecipes.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ПЕДИАКИД ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B сироп 125 мл
НУТРИКОСТ ОРГАНИК СПАНАК прах 227 г
ФОКУС ФОРМУЛА таблетки * 60 НОБЕЛ
ПЮР НУТРИШЪН ЛИВЪР КОМПЛЕКС капсули * 60
АЛАЙВ КОСА, КОЖА И НОКТИ капсули * 60 NATURE'S WAY
АЛАЙВ ПРЕМИУМ МУЛТИВИТАМИНИ ЗА ВЪЗРАСТНИ желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Рулца от тортила питка с апетитка
- Цветни рулца от тортила питки
- Тутманик
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Банички от лаваш с плънка от яйце и кашкавал
- Макарони със спанак, лук и сметана
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Усукана сладка питка с течен шоколад
- 10 ХРАНИ ЗА КРАСОТА
- Сос от крема сирене с гъби и спанак
Коментари към Бъркан тутманик със спанак