Бутер кренвиршки с кашкавал и яйце

Необходими продукти:

• 200 грама бутер тесто
• 4 кренвирша
• 4 яйца
• 100 грама настърган кашкавал
• черен пипер на вкус
• няколко стръка зелен лук за украса
• клечки за зъби

Начин на приготвяне:

Обелете кренвиршите и направете полуразрези на всеки по дължина. Премахнете краищата, завийте кренвиршите в кръгли форми и прикрепете с клечки за зъби.

Разстелете бутер тестото и с помощта на купичка изрежете кръгове.

Във всеки сложете по един колбас и притиснете тестените краища с клечка за зъби така, че да прилепнат плътно.

Разпределете в средите кашкавал, загрейте фурната на 190 градуса и запечете за 10 минути.

Извадете, чукнете яйцата върху разтопения кашкавал и върнете във фурната за още 15 минути.

След готовност охладете, поръсете с черен пипер и нарязан пресен лук. Поднесете и се насладете на вкуса.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: ChefClub.tv