Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Бананова торта с крема сирене и орехи

Бананова торта с крема сирене и орехи

Бананова торта с крема сирене и орехи - изображение

Необходими продукти

За блата:

  • 3 яйца
  • 3 чаени чаши брашно
  • 2 чаени чаши захар
  • 1,5 чаени чаши бананово пюре
  • 1,25 чаени чаши прясно мляко
  • 3/4 чаена чаша масло
  • 2 чаени лъжици лимонов сок
  • 2 чаени лъжици ванилин
  • 1,5 чаени лъжици сода бикарбонат
  • 1/4 чаена лъжица сол


За крема:

  • 230 грама крема сирене
  • 3,5 чаени чаши пудра захар
  • 0,5 чаена чаша масло
  • 1 чаена лъжица ванилин

 

За украса:

  • орехи

 

Начин на приготвяне:

Добре узрелите банани обелете и намачкайте на пюре, като добавите към тях две чаени лъжици лимонов сок. Отделно смесете пресятото брашно със солта и содата, а трети съд разбийте мекото масло със захарта до получаване на пухкава маса (сместа се увеличи обема си).

Суровите яйца разбъркайте с ванилията и част от тях изсипете при брашното, като налеете малко от прясното мляко и лимонов сок.

След това прибавете още от яйцата, прясното мляко и така няколко пъти. Получената смес комбинирайте с банановото пюре.

Подмажете тава с масло, поръсете с брашно и изсипете тестото. Изпечете го в загрята до 135-140 градуса фурна в продължение на час.

Когато извадите блата, замразете го за 45 минути.

През това време направете крема. Смесете маслото и крема сиренето. В еднородната маса прибавете 1 чаена лъжица ванилин, пудрата захар и разбийте на ниска скорост в блендер. След няколко минути увеличете скоростта и разбийте до еднородност.

Нанесете крема върху охладения блат или разрежете основата хоризонтално на две и слепете блатовете с крема.

Украсете готовата торта с орехи. Бихте могли да използвате още пудра захар и/или стафиди.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: vkuso.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛюбопитноЗдравни съветиСнимкиХрани и ястияЛайфстайлДиетиБотаникаНовиниЛечения