Бадемови пилешки жулиени

Необходими продукти за две порции:

• 400 грама пилешко филе, нарязано на жулиени
• 30 грама печени бадеми
• 30 грама масло
• 20 милилитра соев сос
• сол и черен пипер
• 20 грама кетчуп
• 3 капки сос табаско
• 1 чаена лъжичка течен карамел
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица царевично брашно

Начин на приготвяне:

Загрейте тиган, разтопете и сгорещете маслото, в което запържете пилешките жулиени. Подправете ги със сол и черен пипер. След готовност отцедете и сложете месото в плато. В същата мазнина сотирайте бадемите и прибавете кетчупа, соевия сос, табаското, карамела и царевичното брашно. Разбъркайте докато сосът се сгъсти и подправете жулиените с него. Поднесете ястието топло и му се насладете. По желание може да поднесете с гарнитура от сварен бял ориз.

Добър апетит!

Източник: tapitasypostres.blogspot.es