Начало Хранене Рецепти Основни ястия От риба и морски продукти Ароматна скумрия на жар с магданоз и лимони

Ароматна скумрия на жар с магданоз и лимони

Ароматна скумрия на жар с магданоз и лимони - изображение

Необходими продукти:


  • 3-4 скумрии
  • 1 лимон
  • 1 връзка магданоз
  • няколко стръка пресен девесил
  • сол, черен пипер
  • 1 чаена лъжичка балсамов оцет
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • сок от половин лимон
  • 1 супена лъжичка бяло вино

 

Начин на приготвяне:

 

Почистете рибата, измийте и я подсушете. В купичка смесете лимоновия сок, оцета, зехтина, бялото вино и солта с черния пипер. Разбъркайте сместа и намажете рибата от всички страни. Напълнете я с резенчета лимони и стръкчета пресен магданоз и девесил.

скумрия на жар

Сложете я между решетка за риба и я изпечете на жар.

скумрия на жар

Приготвянето отнема около 30 до 40 минути в зависимост от температурата на жарта. Колкото по-бавно е печенето, толкова по сочно и апетитно е ястието. След готовност поднесете и се насладете на вкуса.

скумрия на жар

Добър апетит!

Източник: www.povarenok.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЛюбопитно