Американска салата със спанак и пуешко

Необходими продукти:

150 грама листа спанак

150 грама варено или пушено пуешко филе (може и пилешки гърди)

10-12 чери домата

1 малка краставица или половин голяма

1/2 кисело-сладка ябълка

20 грама сусам

20 грама зехтин с подправки

Начин на приготвяне:

Измийте зеленчуците, листата спанак може да попарите с кипяща вода, за да омекнат. Нарежете краставицата на тънки полукръгчета, а доматите на половинки. Спанака накъсайте на едри парчета, ябълката нарежете на кубчета, а филето на плочки (като за салата "Цезар").

Смесете всички продукти и разбъркайте внимателно. Овкусете със зехтина, може да посолите. Изсипете всичко в салатиера и поръсете със сусам. Като допълнителен сос може да предложите кетчуп.

Добър апетит!