Сос от сусамов тахан с чесън
![Сос от сусамов тахан с чесън - изображение](https://static.framar.bg/thumbs/6/recepies/sos-sys-susamov-tahan-chesan.jpg)
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша сусамов тахан
- 3 скилидки чесън, намачкани
- 1/2 чаена лъжица сол
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/4 чаена чаша лимонов сок
- 1 чаена лъжица накълцан на ситно магданоз по желание
Начин на приготвяне:
В блендер комбинирайте тахана и чесъна, може го направите и в хаванче. Друг вариант е да пресовате чесъна през преса и да разбъркате добре с тахана. Добавете солта.
Налейте зехтина и лимоновия сок, разбъркайте. Ако прецените, че е много гъсто, добавете 1 лъжичка топла (не гореща!) вода.
Накрая прибавете магданоза. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник до няколко дни.
Сосът може да използвате при приготвянето на хамбургери или да поднесете със зеленчуци.
Източник:
thespruceeats.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХАРМОНИКА БИО СУСАМОВ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ТАХАН 700 г
ТАХАН ОРЕХОВ 350 гр. ЗП ГЕОРГИ ВАСИЛЕВ
СЛЪНЧОГЛЕДОВ ТАХАН 250 г ЗЕМЕЛА
ЗОЯ СУСАМОВ ТАХАН 200 гр.
ТАХАН ОТ СИБИРСКИ КЕДРОВИ ЯДКИ 200 г
ХАРМОНИКА БИО ЛЕШНИКОВ ТАХАН 250 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Сусамов тахан - ползи за здравето и приложение
- Сос Бъфало
- Салатен дресинг Цезар с аншоа и пармезан
- Гарум - римският сос, служещ за подправка и лекарство
- Смесете сусамовия тахан с мед за подсилване на имунитета
- Сос от топено сирене със сметана и кашкавал
- Разядка от люти чушки с домати и чесън
- Къри сос със сметана и мед
- Майонеза – хранителен състав, ползи и вреди за здравето
- Оригинални рецепти за Баба Гануш
Коментари към Сос от сусамов тахан с чесън