Пица с тиквички, сирена и гъби

Необходими продукти:

• 100 грама сирене
• 100 грама извара
• 100 грама заквасена сметана
• 2 скилидки чесън
• 1 супена лъжица настърган кашкавал
• 1 голяма тиквичка
• 100 грама печурки
• 1 чаена лъжица червен пипер
• магданоз
• готов блат за пица

Начин на приготвяне:

Нарежете на много тънки плочки гъбите и тиквичката. Чесъна пресовайте, сложете го при сметаната, добавете сиренето, подправките и разбийте в блендер.

Готовия крем разпределете върху блата, отгоре подредете парченцата гъби и тиквички, поръсете ги с кашкавала.

Изпечете пицата за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Щом бъде готова, поръсете с нарязан магданоз. С плънката и декорацията може да експериментирате, като добавите маслини, бекон, шунка, домати или каквито продукти предпочитате.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: foodhere.ru