Пилешко със сметана, кашкавал и лук

Необходими продукти:

• 400 грама сварено пилешко месо
• 150 грама кашкавал
• 200 грама заквасена сметана
• 1 глава лук
• 5 супени лъжици доматено пюре
• подправки и магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Наситнете кромида, изпържете го за 2-3 минути в олио, добавете накъсаното или нарязано предварително сварено пилешко и гответе още 3-4 минути.

След това Сложете доматеното пюре в тигана при месото, разбъркайте и изсипете сметаната и нарязания магданоз. Подправете на вкус и разбъркайте. Нека сместа остане върху котлона още 3-4 минути, след което изсипете в нея настъргания кашкавал. Когато той се разтопи, пилешкото е готово за сервиране.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povar.ru