9 интересни факта за чушките камба
Чушките, и по-специално камбите, са любими на много от нас. Може би няма дете, което да не е тичало в двора на село с камба в ръка, напълнена с вкусно домашно сирене. И досега често виждаме в кулинарните групи това просто ястие, което ни навява спомени. Но чушките крият и някои интересни и забавни тайни, които сега ще ви представим.
1. Цветът на камбите зависи от тяхната степен на узряване - червените чушки са добре узрелите, докато зелените са набрани, преди да променят цвета си. Интересното е, че въпреки че са от едно и също растение, те имат съвсем различен хранителен състав.
2. Чушките тип пиперка произлизат от камби.
3. "Пеперони" на италиански означава камба, така че, ако си поръчате пица "пеперони" в родината на пастата, очаквайте пица с чушки, а не с пикантния колбас.
4. Христофор Колумб е причината думата "пипер" да се използва по познатия начин днес - за подправки.
5. Много чушки, които не са засегнати от външна намеса, атмосферни условия и вредители, могат да развият малка чушка във вътрешността си и това е напълно нормално.
6. Камбите могат да са мъжки и женски - мъжките имат 3 ивици (вдлъбнатини) по дължина, а женските 4.
7. В Средния запад, в САЩ, камбите носят името на екзотичния плод манго.
8. Въпреки че са родом от Америка, най-големият производител е Китай.
9. Камбите ботанически са плодове, но ги консумираме като зеленчуци. Хм, когато хапваме салата от чушки и домати, тя плодова или зеленчукова е? :)
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: kickassfacts.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ФИОННА BODY FIRMING АНТИЦЕЛУЛИТЕН КРЕМ ЗА ТЯЛО С ЛЮТА ЧУШКА И ЗЕЛЕНО КАФЕ 250 мл
АМРИТА ПРОФЕСИОНАЛНО МАСАЖНО ОЛИО ЛЮТА ЧУШКА 330 мл
АЛКА ГРИЙНС саше * 30
НЕВРАКСИЛ гел 100 мл
НовМАТИСЪН АНТИОКСИДАНТНА ФОРМУЛА ОТ ЧЕРВЕНИ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ОРГАНИК капсули * 180 МТ1462
ОСЕМЧАТКА тинктура 50 мл
НовРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Добре е да знаете ...
- Любопитни факти от кулинарния свят
- Люти чушки - полезни свойства и вреди
- Крият ли рискове за здравето печените чушки
- Маринована сиврия (консервирана и за бърза консумация)
- Люти чушки Халапеньо - полезни свойства и противопоказания
- Пържени чушки с чесън и магданоз
- Сладка червена чушка
- Сладко от люти чушки
- Сладък сос чили
- Пълнени камби с пилешко месо, пармезан и моцарела
- Разядка от люти чушки с домати и чесън
Коментари към 9 интересни факта за чушките камба