Мариновани чушки Халапеньо с мащерка и риган

Необходими продукти:

8 броя чушки Халапеньо
2 стръка мащерка
1,5 чаени чаши бял винен оцет
2 супени лъжици сол
1 чаена лъжица бахар на зърна
2 стръка риган
1 дафинов лист
1/4 чаена чаша олио
1 супена лъжица захар на пясък
1 чаена лъжица семена кимион

Необходими продукти:

Налейте оцета и олиото в малка тенджера. Прибавете стръковете мащерка, солта, зърната бахар, ригана. Сложете 1 дафинов лист, лъжица захар на пясък и малко семена кимион.

Поставете съда на котлона, сложете чушките в маринатата и нека течността заври. Когато това стане, свалете тенджерата от котлона и изсипете съдържанието й в буркан. Затворете.

Добър апетит!

Снимка: crazyberry.ru