Шоколадови понички с крема сирене и кафе (на фурна)

Необходими продукти

За тестото:

1 чаена чаша брашно
1/4 чаена чаша какао на прах
3/4 чаена чаша кафява захар
1 супена лъжица смляно кафе
1 яйце
1 чаена лъжица ванилов екстракт
1/4 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша мътеница
1/2 супена лъжица сода
цветна захар, шоколадови пръчици или друго за поръсване

За крема:

1 чаена лъжица смляно кафе
3 супени лъжици прясно мляко
1 супена лъжица гореща вода
1 чаена лъжица ванилов екстракт
1 чаена чаша пудра захар
50 грама крема сирене

Начин на приготвяне:

Смесете в купа кафето, какаото и содата.

Олиото, яйцето и ваниловия екстракт комбинирайте в отделен съд.

Добавете кафявата захар и мътеницата.

Съединете течната и сухата смеси, сложете брашното и разбъркайте.

Разпределете тестото в подходящи формички и изпечете за 10-12 минути в загрята фурна (180 градуса).

Извадете ги да се охладят върху решетка.

През това време пригответе крема, смесвайки всички продукти за направата му.

Потопете едната страна на поничките в него, поръсете с шоколадови пръчици например и поднесете.

Добър апетит!

Снимки: mirpovara.ru