Шишчета от пилешки сърчица в соев сос

Необходими продукти:

• 400 грама пилешки сърчица
• 80-100 милилитра соев сос
• 1,5 супени лъжици доматено пюре
• 2 супени лъжици зехтин или друга растителна мазнина
• сол и подправки за месо

Начин на приготвяне:

Направете марината, смесвайки соевия сос, мазнината и доматеното пюре. Овкусете с подправки, подходящи за месо, разбъркайте старателно.

Измийте сърчицата под течаща вода, отстранете излишните ципи и мазнини по тях, сложете в съда с маринатата. Разбъркайте, за да се покрият със соса и приберете в хладилника за 20-30 минути.

След това нанижете върху шишчета, които подредете в тава и изпечете в загрята до 200-220 градуса фурна за около 20-25 минути.

Поднесете ги горещи с гарнитура от картофено пюре или хрупкави пържени картофки.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: woman7life.ru