Царевични питки с кашкавал

от 05 сеп 2017г.

Необходими продукти:

1 чаена чаша брашно
170 грама консервирана царевица
150 грама кашкавал
200 грама кисело мляко
2 яйца
1/2 чаена лъжица сол или на вкус
1 чаена лъжица подправки по избор (например, смлян сладък червен пипер)
магданоз или други зелени добавки

Начин на приготвяне:

Смесете в купа брашното, консервираните царевични зърна, едро настъргания кашкавал, накълцания магданоз и подправките. След това добавете киселото мляко, яйцата и разбъркайте всичко старателно.

Сгорещете малко количество олио в тиган и в него изпържете питки от тестото (загребвайте с лъжица, то се получава течно). Когато станат златисти от двете страни, извадете върху хартия.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ovkuse.ru

Още по темата: