Хумус от бял боб и черен сусам

Необходими продукти:
- 250 грама сварен бял боб
- 1 скилидка чесън
- 50 милилитра зехтин
- 30 грама сварен нахут
- сок от един лимон
- сол и черен пипер
- щипка индийско орехче
- черни семена сусам
- червен пипер
Начин на приготвяне:
В купата на блендер сложете всички съставки без черния сусам и разбийте до хомогенна смес. Пресипете в друг съд, поръсете с червен пипер, черен сусам и 2-3 капки зехтин.
Охладете, поднесете и си хапнете. По желание може да подправите с пресни подправки като мента, джоджен, магданоз или други.
Добър апетит!
Източник: www.directoalpaladar.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Сосове, сиропи, глазури и подправки
- Други сосове и подправки
- Ползи и вреди от консумацията на бял боб (фасул)
- Мексиканско ястие от кайма с боб и царевица
- Боб с пилешко месо
- Как да запечем сусам и за какво да го използваме
- Погача за прощъпулник
- Запечен боб с наденица и чесън
- Сусамово семе - защо е полезно?
- Сусаменото семе пречи на появата на рак на гърдата
- Боб с доматено пюре и чесън
- Бобена разядка със зеленчуци, чесън и лук
Коментари към Хумус от бял боб и черен сусам