Хрупкави чеснови крекери със семена и сушени домати
Необходими продукти:
1 чаена чаша покълнали и изсушени пшенични зърна
1 чаена чаша обелени слънчогледови семена
1 чаена чаша сушени домати, предварително накиснати във вода
връзка зелен лук
лимонов сок
сушени зелени подправки на вкус (босилек, чубрица, естрагон)
чесън на вкус
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Счукайте пшеничните зърна и слънчогледовите семена (или ги смелете).
Сушените домати смелете заедно със зелените подправки за няколко минути, използвайте блендер.
Нарежете зеления лук и го залейте с прясно изцеден лимонов сок. Оставете да престои в него 30 минути.
След това смесете всички продукти, които подготвихте до момента. Добавете чесън и сол на вкус.
Разбъркайте и разпределете получената смес върху пергамент, след което поставете във фурната при температура от 40 градуса, докато слоят се изсуши.
Когато това стане, начупете на парчета и хрупкавите крекери са готови.
Добър апетит!
Снимка: vduxovku.ru
Коментари към Хрупкави чеснови крекери със семена и сушени домати