Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Хрупкави хапки от настъргани картофи с пармезан

Хрупкави хапки от настъргани картофи с пармезан

Хрупкави хапки от настъргани картофи с пармезан - изображение

Необходими продукти:


  • 1 килограм картофи
  • 50 грама пармезан
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1 глава настърган лук
  • олио за пържене
  • 30 грама царевично брашно
  • 1 яйце


Начин на приготвяне:


Обелете картофите, подсушете и ги настържете на едро ренде. Сложете ги в парче тензух, добавете настъргания лук и прецедете водата.

хрупкави настъргани картофи

Към сместа добавете сол, черен пипер, яйце, пармезан и брашно. Разбъркайте, загребете с лъжица и изпържете в сгорещеното олио. Отцедете върху хартия, сложете в чиния и поднесете. По желание гарнирайте със сос по избор - чеснов, сметанов, горчичен или друг.

хрупкави настъргани картофи

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: pupswithchopsticks.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЛайфстайлХрани и ястияЗдравни съветиАлтернативна медицинаЛюбопитноИсторияСнимкиДиетиНовиниБотаникаЛечения