Хрупкави хапки от настъргани картофи с пармезан
Необходими продукти:
- 1 килограм картофи
- 50 грама пармезан
- сол и черен пипер на вкус
- 1 глава настърган лук
- олио за пържене
- 30 грама царевично брашно
- 1 яйце
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, подсушете и ги настържете на едро ренде. Сложете ги в парче тензух, добавете настъргания лук и прецедете водата.

Към сместа добавете сол, черен пипер, яйце, пармезан и брашно. Разбъркайте, загребете с лъжица и изпържете в сгорещеното олио. Отцедете върху хартия, сложете в чиния и поднесете. По желание гарнирайте със сос по избор - чеснов, сметанов, горчичен или друг.

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: pupswithchopsticks.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ХИП БИО МОРКОВИ С КАРТОФИ 125 г
СТИКС КРЕМ-БАЛСАМ ЗА РЪЦЕ СЪС СОК ОТ ИЗЦЕДЕНИ КАРТОФИ 70 мл
ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60
СЛАЙСЕР ЗА КАРТОФЕНИ ПРЪЧИЦИ ALPINA
ХИП СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И ПУЕШКО МЕСО 125 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Картофена диета за отслабване – същност, варианти и предимства
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Полезни съвети за съхранение и приготвяне на картофите
- Сладък картоф
- Намалете високата температура със суров картоф
- Картофи на фурна с топено сирене и сметана
- Картофени кошнички с вкусна плънка
- Как да отгледаме богата реколта от картофи в кофа
Коментари към Хрупкави хапки от настъргани картофи с пармезан