Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Хрупкави картофки с чесън и пармезан

Хрупкави картофки с чесън и пармезан

от 04 март 2018г., обновено на 06 март 2018г.
Хрупкави картофки с чесън и пармезан - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Пържените картофки са любими на малки и големи и почти не минава месец, в който да не ги сложим на тигана. Обаче, както знаем, не са много здравословни, заради процеса им на обработка. За щастие има различни алтернативи да си приготвите хрупкави ароматни картофки, без да ги пържите и без да добавяте излишна мазнина. Представяме ви такъв вариант, а вие не забравяйте, след като ги опитате, да споделите впечатленията си.

Необходими продукти:

  • 4 картофа
  • 3/4 чаени чаши настърган пармезан
  • 2 чаени лъжици сол
  • 3/4 чаени лъжици чесън на прах
  • 2 супени лъжици зехтин
  • готварски спрей
  • 2 супени лъжици листенца от магданоз

Начин на приготвяне:

Пригответе 2 тави за печене на картофките и загрейте фурната на 220 градуса.

Измийте добре картофите. Ако желаете, може да ги обелите, но коричката им придава по-добър вкус, така че, ако не ви пречи, по-добре ги оставете небелени.

Нарежете ги на дълги тънки пръчки.

Сложете 1 тенджера с вода на котлона да заври. Пригответе си друга голяма купа със студена вода и добавени кубчета лед.

След като водата започне да ври, сложете 1/4 от картофите и ги варете за 2 минути, след което с решетъчна лъжица ги прехвърлете в ледената вода. Бланширайте по този начин всички останалите картофи, като ги разделите на още 3 части.

Извадете картофите върху кухненска кърпа, за да се отцедят от излишната вода и да се подсушат напълно. Сложете ги в голяма купа.

В отделен съд смесете пармезана, солта и чесъна на прах.

Полейте картофите със зехтина и ги разбъркайте, след което добавете подправките и размесете отново, за да се подправи всеки резен от картофите.

Напръскайте двете приготвени тави с готварския спрей (или ги намажете с мазнина). Разделете картофите в двете тави и ги подредете в един слой. Сложете ги във фурната, като на половината време ги обърнете, печете ги докато станат златисто - кафяви, за около 25-30 минути.

картофи

Прехвърлете готовите картофи в купа, поръсете ги с нарязания магданоз и сервирайте със сос по желание.

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: thekitchn.com

Още по темата:
  • Тиквички на фурна с домати и картофи Тиквички на фурна с домати и картофи
  • Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана
  • Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
  • Картофени соленки със сирене, орехи и кимион Картофени соленки със сирене, орехи и кимион
5.0/5 1 оценка

Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА

ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г
5.00лв.

ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г

ХИП ПЮРЕ БИО ДОМАТИ И КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
5.60лв.

ХИП ПЮРЕ БИО ДОМАТИ И КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г

ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60
37.50лв.

ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60

РЕНДЕ ЗА РЯЗАНЕ НА КАРТОФИ RAZ189
24.00лв.

РЕНДЕ ЗА РЯЗАНЕ НА КАРТОФИ RAZ189

КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА
6.50лв.

КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА

ХИП ПЮРЕ РАЗЛИЧНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
4.80лв.

ХИП ПЮРЕ РАЗЛИЧНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г

Коментари към Хрупкави картофки с чесън и пармезан

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Хрупкави картофки с чесън и пармезан
    www.framar.bg 
    на 12 July 2025 в 10:05
    Коментирайте "Хрупкави картофки с чесън и пармезан"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Предястия
  • Топли предястия
  • Лилави картофи - състав и полезни свойства
  • Намалете високата температура със суров картоф
  • Полезни свойства и приложения на картофите
  • Тиквички на фурна с домати и картофи
  • Обикновено картофено нишесте против стомашно разстройство при деца
  • Сладък картоф
  • Как да си захванем роза с помощта на суров картоф?
  • Картоф
  • Тиквички и картофи на фурна в сметанов сос с кашкавал
  • Пюре от тиквички и картофи с лук и сметана
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Къде изчезна пробиотикът Вивомикс?

преди 1 дни, 10 мин.

Експертиза на трайно намалена работоспособност ТЕЛК и ЛКК - какво трябва да знаете

преди 2 дни, 23 часа и 47 мин.

Шампионат по колоездене "Зелените пирамиди", гр. Стара Загора - 06.07.2025 година

преди 7 дни, 22 часа и 6 мин.

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 14 дни, 18 часа и 16 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 16 дни, 10 часа и 57 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 28 дни, 17 часа и 49 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 29 дни, 50 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 32 дни, 17 часа и 7 мин.
Всички

АНКЕТА

Как ще ни повлияе приемане на еврото?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Картоф Картоф

Картоф

от 15 апр 2024г. Прочети повече
Полезни свойства и приложения на картофите Полезни свойства и приложения на картофите

Полезни свойства и приложения на картофите

от 12 дек 2022г. Прочети повече
Девет ползи от картофените обелки Девет ползи от картофените обелки

Девет ползи от картофените обелки

от 08 юли 2020г. Прочети повече
Полезни свойства на пресните картофи Полезни свойства на пресните картофи

Полезни свойства на пресните картофи

от 28 фев 2020г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ КОКОС 55 мл

РИВАНА БАЗОВО МАСЛО ОТ ШЕА 55 мл

СИЙСТАРС СОЛИЛУГ ЧЕРНОМОРСКА ЛУГА разтвор 950 мл

АЦЕТА БИО ОРГАНИЧЕН СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН БЕБЕШКИ ЛОСИОН 50 мл

МАНХАЕ ИНТИМА капс.*30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

Завръщането на ирисовата диагностика

Коментар на: Стоян от 11 юли 2025г. в 16:54:11

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 15:24:45

ДИАЗЕПАМ ректална туба 5мг/2.5мл

Коментар на: Tania Nikolova от 11 юли 2025г. в 15:03:39

ТИНКТУРА КАСТЕЛАНИ - ХЕФЕ 50 мл ХИМАКС ФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:39:29

ДОПЕЛХЕРЦ ВИТАЛ ТОНИК 750 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 11 юли 2025г. в 14:33:03
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival