Хот дог с мариновани печени моркови

Необходими продукти:

• 4 броя хлебчета за хот дог
• 4 моркова
• 1 супена лъжица зехтин
• сол, черен и червен пипер на вкус
• 50 милилитра доматен сок
• 5 грама чесън на прах
• 1 чаена лъжичка оризов оцет
• кетчуп и горчица за гарниране

Начин на приготвяне:

Пригответе морковите на пара и ги сложете в купа.

Добавете зехтин, доматен сок, сол, черен и червен пипер на вкус, чесън на прах и оризов оцет.

Мариновайте ги за час, загрейте скара и ги изпечете от всички страни. Разрежете хлебчетата, гарнирайте със сосовете, сложете морковите и украсете отново с кетчуп и горчица. Поднесете докато са топли и се насладете на вкуса им.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Снимки: www.alisonsallspice.com

Още по темата:

• Сиропирана морковена питка със сушени плодове
• Ябълкова пита с моркови и мед
• Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
• Малки питки от парено тесто с паста мисо