Хлебчета със сирене и зелени подправки
Необходими продукти:
500 грама брашно
1 чаена чаша млечна суроватка
50 милилитра олио
2 яйца
1 чаена лъжица суха мая
100 - 150 грама сирене (кашкавал)
връзка зелени подправки по избор (магданоз, зелен лук и др.)
2 - 3 супени лъжици захар
1 чаена лъжица сол
Начин на приготвяне:
Замесете негъсто тесто от брашното, маята, суроватката, яйцата, солта, захарта и олиото. Оставете го на топло място, за да втаса. Нарежете зелените подправки, сиренето настържете на ситно. Когато тестото увеличи обема си 2 пъти, разточете го леко и разпределете по повърхността тревите и сиренето, смесете ги с тестото, за да бъде равномерно количеството им навсякъде. Покрийте с кърпа и оставете за известно време, за да втаса. След това разделете на части (примерно по около 50 грама всяка), подредете ги върху хартия за печене и оставете за още 15 - 20 минути. Не е необходимо да намазвате хлебчетата с нищо, защото и така ще станат златисти. Изпечете ги в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на 12 - 15 минути. Когато се изпекат, покрийте с кърпа и изчакайте да изстинат.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
КАФЯВА ТРЪСТИКОВА ЗАХАР 400 г ЗДРАВНИЦА
СФД НУТРИШЪН ДИЕТИЧЕН СОС БАРБЕКЮ 460 г
КЕЛТСКА ФИНА МОРСКА СОЛ 500 г ЗДРАВНИЦА
ОРЕХОВО МАСЛО 500 мл. БАЛЧО
СИТНА ХИМАЛАЙСКА СОЛ В ПАКЕТ 1 кг
ФИНА ХИМАЛАЙСКА СОЛ 700 г ЗДРАВНИЦА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Калоферче
- Как се прави котидж сирене и за какво е полезно
- За да се пукне цирея, наложете върху него тесто от сапун и белтък
- Подправки, които ще ви помогнат да намалите консумацията на сол
- Подправки, подходящи за използване при приготвянето на гъби
- Как правилно да замразим различните видове тесто
- Чубрица - балканска
- Бирена панировка за кашкавал и сирена
- Цветни рулца от тортила питки
- Ръжен хляб – състав, здравословни ползи и недостатъци
Коментари към Хлебчета със сирене и зелени подправки