Топла салата с нахут и чоризо

Необходими продукти:

• 2 наденички чоризо
• 1 чаена лъжичка зехтин
• 1 глава червен лук, нарязан на ситно
• 3-4 стръка нарязана прясна мащерка
• 400 грама нахут от консерва
• 1/2 чаена чаша сушени домати
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• морска сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сгорещете зехтина, нарежете чоризото и го запържете. Добавете нарязания лук, мащерката, нахута и сушените домати. Разбъркайте и запържете сместа за 5-10 минути.

Разсипете в купички, подправете на вкус със сол, черен пипер и балсамов оцет. Поднесете салатата топла, гарнирана със ситно нарязана прясна мащерка.

Добър апетит!

Източник: healthyrecipeecstasy.com