Топла макаронена салата с нахут, кейл и наденички

Необходими продукти:

• 300 грама макарони с форма по избор
• 1 глава лук, нарязана ситно
• 200 грама отцеден нахут
• 1 чаена чаша нарязан кейл
• 200 грама сурова наденица
• зехтин за запръжка
• сок от един лимон
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

В две тенджери сгорещете вода и я подсолете. Бланширайте кейла в първата, а във втората сварете макароните. Отцедете пастата и зеленчука, оставете ги настрана.

В тиган сгорещете зехтин, запържете лука и наденичката, нарязана ситно. Сложете макароните, кейла и нахута в купа.

Добавете месната смес и подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Поднесете салатата топла и й се насладете.

Бон Апети!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: globalgrub.blogspot.es

Още по темата:

• Паста фарфале с наденица и домати
• Макарони с домати, кашкавал и чубрица
• Макарони с пилешко, бекон и спанак в доматен сос
• Макарони със сирене чедър, масло и прясно мляко