Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Отворен омлет с кейл, зелен лук и домати

Отворен омлет с кейл, зелен лук и домати

Отворен омлет с кейл, зелен лук и домати - изображение

Необходими продукти:


  • 5 яйца
  • няколко листа къдраво зеле
  • 2 стръка пресен лук, нарязан ситно
  • 6-7 ситни домати или черита
  • 1 нарязана чеснова скилидка
  • сол, черен пипер
  • 2 супени лъжици течна безсолна сметана

 

Начин на приготвяне:

 

Бланширайте зелевите листа и ги нарежете ситно. Сгорещете 1 чаена лъжичка мазнина и ги запържете. Прибавете лука, чесъна и разполовените доматки.

В друг съд комбинирайте сметаната, яйцата и разбийте докато се смесят. Налейте към зеленчуковата смес. Изпечете от едната страна около 5-6 минути, обърнете омлета с помощта на платовидна чиния и изпечете също толкова време и от другата.

Подсолете и подправете с черен пипер, поднесете, разрежете и му се насладете.

Добър апетит!

Източник: www.averiecooks.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноБотаникаЛайфстайлСнимкиДиетиХранене при...