Тиквеник от бутер тесто с яйца и прясно мляко
Необходими продукти:
- 500 грама бутер тесто
- 1 килограм почистена от семената и обелена тиква
- 220 грама масло
- 100 грама пудра захар
- 150 грама захар на пясък
- 2 чаени чаши прясно мляко
- 1/2 чаена чаша течна сметана
- 5 яйца
Начин на приготвяне:
Настържете тиквата, към нея прибавете половината от маслото и кристалната захар. Нека се задушава на слаб огън, като постепенно на малки части наливате чаша и половина от прясното мляко. След това оставете комбинацията да се охлади.
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Жълтъците разбийте с останалите захар, масло и прясно мляко, налейте и течната сметана. Консистенцията трябва да стане еднородна, след което прибавете към задушената тиква. Разбъркайте.
Белтъците разбийте задено с пудрата захар до състояние "пухкави гъсти върхове" и старателно смесете с основната плънка.
Разточете тестото тънко и го нарежете на 3 еднакви правоъгълника, като се съобразите с размера на формата, която ще използвате за печене.
Поставете един лист тесто на дъното на съда, разпределете равномерно половината от плънката, покрийте с втория пласт тесто, останалата плънка и завършете подредбата с последния правоъгълник от тестото.
Изпечете баницата в предварително загрята до 180 градуса фурна в продължение на около 20-30 минути.
Когато готовият тиквеник се охлади, поръсете с пудра захар и поднесете.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОХЕРБА ФОРМУЛА ЗА ПРОСТАТА капсули * 100
ТЕРАНОВА КОМПЛЕКС МАГНЕЗИЙ капсули 100 мг * 50
ПРОСТАТИН таблетки * 120 ТОШКОВ
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТИКВА И МОРКОВИ 190 г
МЕНФЛОДЕН капсули * 20 ВИТАСЛИМ ИНОВЕ
ФЕМИНХЕЛП таблетки * 56
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Баници
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Кулинарни шедьоври от бутер тесто
- Тиквени бисквитки с орехи
- Солени бутерки с шунка, кашкавал и спанак
- Спираловидни бутер солети с пармезан и подправки
- Тиква, Кюрбисия
- Бутер фунийки с пухкав млечен крем
- Захарни пеперуди от бутер тесто
- Сладкиш с тиква, орехи и шоколадова глазура
- Елиминирайте чревните паразити с масло от тиквени семки
Коментари към Тиквеник от бутер тесто с яйца и прясно мляко