Терин от сирена със зелен лук и маслини

Необходими продукти:

250 грама крема сирене

125 грама натрошено сирене чедър

1/2 чаена чаша нарязани зелени маслини без костилки

1/2 чаена чаша печени нарязани червени чушки

2 супени лъжици нарязан зелен лук

1/2 чаена лъжица сух розмарин

1/2 чаена лъжица сушена мащерка

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете в купа сирената, добавете маслините, чушките, зеления лук и подправките. Разбъркайте всичко добре.

Получената смес разпределете върху лист найлоново фолио и навийте, оформяйки руло. Замразете за не по-малко от два часа, докато предястието се втвърди достатъчно, за да може лесно да се нареже с нож на парчета.

Извадете от фризера, нарежете с назъбен нож и може да поднесете сиренето с крекери, сухари или като допълнение към зеленчуци.

Добър апетит!