Тако салата в чашка

Необходими продукти:

• 1 супена лъжица зехтин
• 300 грама пуешко месо
• 2 чаени лъжички лют пипер
• сол на вкус
• 1 авокадо без костилката
• 100 грама сварен червен боб
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 1 и 1/2 чаени чаши натрошен тортила чипс
• салса по избор
• 1 чаена чаша нарязана маруля
• 1/2 чаена чаша настърган кашкавал
• 1 нарязан на ситно домат

Начин на приготвяне:

Сгорещете зехтина, добавете нарязаното на кубчета пуешко, подправете с чили и сол на вкус. Смесете авокадото, киселото мляко и разбъркайте до хомогенност.

В чашка сложете първо месото, поръсете с натрошения чипс, добавете салсата, боба и марулята. Гарнирайте с настъргания кашкавал, сместа от авокадото и кубчета домат. Подсолете и поднесете салатата охладена.

Добър апетит!

Източник: www.eatingwell.com