Сьомга с червен пипер на жар

Необходими продукти:

прясна сьомга
сол и смлян черен пипер на вкус
смес от червен пипер и смлени сушени домати

Начин на приготвяне:

Нарежете рибата на порции и всяка от тях подправете със сол и смлян черен пипер на вкус от двете страни.
Сложете в купа и поръсете с червен пипер и смлени сушени домати. Оставете сьомгата да се маринова за известно време.
Сложете върху решетка и изпечете на жар.

Добър апетит!