Сурова крем супа с кокосов крем и манго
Необходими продукти:
- 1 люта чушка, нарязана на ситно
- 2 консерви от 400 грама кокосово мляко
- 50 грама босилек
- 4 чаени чаши нарязано на кубчета манго
- 1 супена лъжица сол
- 2 чаени лъжици настъргана лимонова кора + 2 супени лъжици сок от лимон
- 1 супена лъжица мед
- препечен хляб за сервиране
Начин на приготвяне:
Комбинирайте 1 3/4 чаени чаши от млякото с лютата чушка и сложете на котлон да заври. Когато това се случи, добавете листата босилек и свалете от котлона. Оставете сместа да престои на стайна температура 1 час или приберете в хладилник за 12 часа.
Прецедете през фина цедка, като притиснете листата, за да отпуснат сока си.
Запазете 1/4 от този сос, а останалия смесете с мангото, солта, лимоновите сок и кора, останалото кокосово мляко от консервата и меда. Блендирайте, докато се получи крем. Опитайте и на вкус подправете с още сол и лимонов сок.
Охладете за 15 минути.
Насипете супата в купички, отгоре полейте с остатъка от билковия сос с кокосово мляко и гарнирайте с няколко свежи листенца босилек. Поднесете с препечен хляб.
foodandwine.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
АГИВА КОЗМЕТИЧЕН КОМПЛЕКТ FRUIT SALAD МАНГО, КИВИ И АВОКАДО + ПОДАРЪК НЕСЕСЕР
ФИТО КОЗМЕТИК ФИТО БОМБ ШАМПОАН С КОКОСОВО МАСЛО 250 мл
Е ЛЕК ОКОЛООЧЕН КРЕМ 30 мл
Нов ПРОМОКЛОРАН ПОДХРАНВАЩА И ВЪЗСТАНОВЯВАЩА МАСКА С МАСЛО ОТ МАНГО 150 мл.
ГАНЧЕВ НЕКТАР ОТ ПРАСКОВИ И МАНГО 750 мл
ЗЕВ КОМПЛЕКТ САПУН ЗА БРАДА 85 мл + ОЛИО ЗА БРАДА 30 мл + ЧОРАПИ
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Супи
- Супи от мляко и млечни продукти
- Млечна супа с броколи, целина и моркови
- Кои са полезните свойства на плода манго
- Как да нарежете манго в 3 лесни стъпки
- Манго
- Тарт от сьомга, краставица и манго
- Млечна спаначена супа с масло и брашно
- Вижте 5 здравни ползи от консумацията на манго
- Крем-супа от коприва със сметана и картофи
- Гъста сметанова супа с картофи и пушени ребра
- Супа с топено сирене
Коментари към Сурова крем супа с кокосов крем и манго