Начало Хранене Рецепти Супи Каши и супи от зърнени и бобови култури Супа с киноа, боб и зеленчуци

Супа с киноа, боб и зеленчуци

Супа с киноа, боб и зеленчуци - изображение

Необходими продукти:


  • 2 литра зеленчуков бульон
  • 1 чаена чаша киноа
  • 1 чаена чаша сварен бял боб
  • 1 червена чушка
  • 1 нарязана тиквичка
  • 1/2 чаена чаша нарязана целина
  • сол, черен пипер
  • 1 чаена лъжичка чубрица
  • няколко стръка нарязан пресен кориандър
  • 1 настърган морков
  • 1 глава лук, ситно нарязана
  • 1 зрял домат, обелен и настърган
  • 2 стръка пресен джоджен
  • 2 супени лъжици зехтин или масло


Начин на приготвяне:


В тенджера загрейте мазнината и запържете лука, моркова и домата. Добавете нарязани на кубчета тиквички, чушка, целина и сипете киноата и боба.

Разбъркайте и подправете със сол, черен пипер, чубрица, и нарязан ситно джоджен. Налейте бульона и оставете супата да ври на слаб огън.

След готовност на зеленчуците охладете и разсипете в купички. Поръсете с нарязан пресен кориандър и поднесете.

супа с киноа, боб и зеленчуци

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.bakewithpaws.com

Още по темата:

0.0, 0 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиДиетиЛайфстайлАлтернативна медицинаЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноХранене при...Ботаника