Начало Хранене Рецепти Основни ястия От картофи Спаначен пай с шунка, кашкавал и картофено пюре

Спаначен пай с шунка, кашкавал и картофено пюре

Спаначен пай с шунка, кашкавал и картофено пюре - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама нарязан спанак
  • 200 грама фино нарязана шунка
  • 6 яйца
  • 500 грама картофи
  • 50 грама краве масло
  • 100 грама крема сирене
  • 50 милилитра готварска сметана, безсолна
  • 1 супена лъжица заквасена сметана
  • няколко стръка пресен лук, нарязани ситно
  • сол, черен пипер
  • 200 грама настърган кашкавал
  • зехтин или масло


Начин на приготвяне:


В тиган сгорещете една супена лъжица зехтин и запържете нарязания спанак и част от пресния лук. Разбъркайте и пресипете сместа в намаслена тавичка. Разбийте яйцата с готварската сметана и залейте спанака.

пай със спанак и картофено пюре

Подправете със сол и черен пипер. Сварете картофите, обелете ги и сложете в купа. Намачкайте с вилица, добавете заквасената сметана, крема сиренето и маслото. Подправете със сол и черен пипер и с помощта на преса пригответе пюре.

Покрийте спаначената смес с кашкавала, подредете резенчетата шунка, напълнете кухненски пош с готовото пюре и шприцовайте. Загрейте фурната на 200 градуса, запечете ястието за 25-30 минути и поръсете с останалия пресен лук. Охладете, разрежете и поднесете ястието.

пай със спанак и картофено пюре

Добър апетит!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.queenofmykitchen.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиХрани и ястияХранене при...ЛюбопитноЗдравни съветиНовиниДиетиБотаникаЛайфстайлАлтернативна медицинаЛечения